ОписаниеМуссовый торт в виде кольца с ярким сочетанием цитрусовых нот: мандарина, лайма и лимона. В основе — тонкий бисквитный слой, покрытый нежным творожным муссом с ванильной пастой, который переходит в освежающий цитрусовый слой из натуральных пюре. Лёгкая кислинка лайма и сладость мандарина создают гармоничный баланс, а сливочные нотки подчеркивают нежность текстуры. Десерт готов к подаче — завершит обед или станет ярким акцентом на праздничном столе. Лучше всего подавать охлаждённым, чтобы мусс сохранил свою воздушность.
Составсливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33 % (сливки нормализованные), сахар, меланж яичный жидкий пастеризованный, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8,5 % (молоко нормализованное, сахар (сахароза), сахар молочный пищевой (лактоза)), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пюре мандариновое (мандарин, сахар), сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (творог (молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), молоко сухое обезжиренное, соль пищевая, загуститель - крахмал кукурузный, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности - лимонная кислота, вода питьевая), пюре из лайма (лайм, сахар), вода питьевая, желатин пищевой (говяжий), ванильная паста (стручки ванили сорта Бурбон молотые, сахар тростниковый, глюкозный сироп, вода питьевая, соль пищевая, семена ванили), экстракт рябины красной, мальтодекстрин, ароматизатор натуральный "Лимон-лайм". Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, кунжут, орехи, соя.
Пищевая ценность на 100 граммКкал - 292.8
Белки, г - 4.7
Жиры, г - 16.8
Углеводы, г - 30.7
✳️
Хотите больше вдохновения?Подписывайтесь:
Telegram →
t.me/monrealle_ruВКонтакте →
vk.com/monrealleДзен →
dzen.ru/monrealleОфициальный сайт →
monrealle.ru#monrealle #монреаль #кондитерская_фабрика